Gestor(a) de Refeitório
Resumo por IA
A KEPT People está a recrutar um(a) Gestor(a) de Refeitório em Luanda para coordenar e supervisionar as operações diárias do refeitório, garantir a qualidade do serviço, o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar e a gestão de recursos. São 3 vagas disponíveis, com contrato a tempo determinado.
- 3 vagas disponíveis para Gestor(a) de Refeitório em Luanda
- Contrato a tempo determinado
- Exige formação em Gestão Hoteleira, Restauração, Nutrição ou similar
- Experiência mínima de 3 anos em gestão de refeitórios ou restauração coletiva
- Conhecimentos de HACCP e segurança alimentar obrigatórios
- Disponibilidade para trabalhar em regime de turnos
Guia da vaga por IA
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Guia salarial por IA
Dados públicos insuficientesNão há dados públicos suficientes para estimar o salário desta vaga com segurança. Antes de avançar, pergunte sobre salário bruto, benefícios, duração do contrato, período experimental e subsídios aplicáveis.
Pode candidatar-se a esta vaga?
- Obrigatório3+ anos de experiência relevanteO anúncio inclui um sinal de experiência mínima.
- ObrigatórioFormação ou certificado indicado no anúncioO texto capturado menciona formação, diploma ou certificado.
- PreferencialEvidência prática em hospitality, limpeza, segurancaAs etiquetas e o resumo indicam competências ligadas a esta vaga.
- ObrigatórioDisponibilidade para trabalhar em LuandaA localização da vaga está associada a esta província ou cidade.
- A confirmarConcordância com o contrato: Tempo determinadoConfirme horário, duração e condições na fonte original.
Documentos a preparar
- ProvávelCV atualizado
- Conforme a funçãoCarta de apresentação ou mensagem curta
- OpcionalReferências profissionais
- Conforme a funçãoCertificados académicos ou profissionais
- ConfirmarDocumento de identificação apenas depois de verificar o empregador
Dicas para a candidatura
- Adapte o primeiro terço do CV para mostrar experiência ligada a Gestor(a) de Refeitório.
- Na carta ou mensagem, explique brevemente por que a sua experiência combina com KEPT PEOPLE e com a vaga em Luanda.
- Inclua exemplos concretos relacionados com hospitality, limpeza, seguranca, de preferência com resultados ou responsabilidades claras.
- Siga as instruções de candidatura da fonte Jobartis; evite contactos ou links que não estejam na fonte original.
- Confirme prazo, local de entrevista e contacto do empregador antes de enviar documentos pessoais.
- Planeie enviar a candidatura antes do prazo indicado: 2026-10-07.
Verificação da fonte e segurança
- Jobartis
- Fonte original disponível
- Método de candidatura claro
- Prazo indicado: 2026-10-07
- Nenhum sinal grave de risco foi identificado no texto capturado.
Nunca pague por entrevistas, seleção, exames médicos, uniformes ou colocação. Confirme sempre a candidatura na fonte oficial antes de enviar documentos pessoais. Denunciar vaga suspeita.
Preparação para entrevista
- Que experiência o torna forte para a função de Gestor(a) de Refeitório em hospitality, limpeza?
- Como lidou anteriormente com responsabilidades semelhantes às descritas nesta vaga?
- Está disponível para trabalhar em Luanda e cumprir o horário ou contrato indicado?
- Prepare exemplos concretos de resultados, responsabilidades e ferramentas que usou.
- Reveja a fonte e pesquise KEPT PEOPLE antes da entrevista.
Pergunte quais serão as primeiras prioridades da função e como o desempenho será avaliado.
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Descrição da fonte original
Cargo Gestor(a) de Refeitório - Luanda Indústria Turismo / Hotelaria / Lazer / Restauração Número de vagas 3 Descrição da função A KEPT People encontra-se a recrutar um(a) Gestor(a) de Refeitório para assegurar a coordenação e o bom funcionamento das operações de um refeitório, garantindo a qualidade do serviço, o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar e a adequada gestão dos recursos disponíveis. Principais responsabilidades: Coordenar e supervisionar as atividades diárias do refeitório; Gerir e acompanhar a equipa de cozinha, copa, atendimento e limpeza; Assegurar o cumprimento dos horários, procedimentos e padrões de qualidade definidos; Acompanhar a preparação, apresentação e distribuição das refeições; Controlar stocks, consumos, encomendas, receção e armazenamento de produtos; Monitorizar custos, desperdícios e níveis de produtividade; Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e HACCP; Verificar as condições de conservação dos alimentos, equipamentos e instalações; Apoiar a elaboração de ementas e o planeamento das quantidades necessárias; Elaborar mapas, registos e relatórios de acompanhamento da operação; Assegurar uma resposta adequada a reclamações e necessidades dos utilizadores. Requisitos Titulação mínima Formação Técnico Profissional Experiência exigida 3 Anos Nacionalidade Não definido Línguas Não definido Area funcional Restauração, hotelaria e turismo Competências Não definido Aptidões necessárias Perfil: Formação média ou superior em Gestão Hoteleira, Restauração, Nutrição, Gestão ou área semelhante; Experiência profissional em gestão de refeitórios, restauração coletiva, hotelaria ou áreas relacionadas; Conhecimentos de higiene e segurança alimentar e dos princípios de HACCP; Experiência na coordenação de equipas; Conhecimentos de gestão de stocks, aprovisionamento e controlo de custos; Domínio de ferramentas informáticas, nomeadamente Excel; Capacidade de liderança e organização; Sentido de responsabilidade e atenção aos detalhes; Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal; Orientação para a qualidade do serviço e para os resultados; Capacidade para gerir prioridades e resolver situações operacionais; Dinamismo, proatividade e espírito de equipa; Disponibilidade para trabalhar em regime de turnos. Empregador Nome do empregador KEPT PEOPLE Sobre a nossa empresa Representamos uma referência nos mercados onde atuamos. Somos muito mais do que uma empresa de recrutamento, seleção e formação. Vamos mais longe ao compreender a cultura, adotar a missão e assimilar a filosofia dos nossos clientes de forma a sermos não só uma consultora mas antes um verdadeiro parceiro de negócio.