Diretor de F&B (m/f)
Resumo IA da vaga
A TD Hotels, grupo hoteleiro integrado no Grupo Teixeira Duarte, recruta um(a) Diretor(a) de F&B para os hotéis do grupo em Luanda. O profissional será responsável por gerir todas as operações de F&B, supervisionar restaurante, bar e cozinha, elaborar orçamentos, planear ementas e liderar equipas. Oferece-se integração num grupo com mais de 30 anos de experiência, salário competitivo e oportunidades de progressão.
- Função de direção na área de Food & Beverage num grupo hoteleiro de referência em Angola
- Exige-se mínimo de 5 anos de experiência na função e fluência em Inglês
- Conhecimentos de HACCP e sistemas de gestão hoteleira como NewHotel valorizados
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A TD Hotels, grupo hoteleiro integrado no Grupo Teixeira Duarte, recruta um(a) Diretor(a) de F&B para os hotéis do grupo em Luanda. O profissional será responsável por gerir todas as operações de F&B, supervisionar restaurante, bar e cozinha, elaborar orçamentos, planear ementas e liderar equipas. Oferece-se integração num grupo com mais de 30 anos de experiência, salário competitivo e oportunidades de progressão.
- Função de direção na área de Food & Beverage num grupo hoteleiro de referência em Angola
- Exige-se mínimo de 5 anos de experiência na função e fluência em Inglês
- Conhecimentos de HACCP e sistemas de gestão hoteleira como NewHotel valorizados
- Salário competitivo com formação contínua e apoio ao desenvolvimento profissional
- Candidaturas submetidas através do portal oficial de recrutamento da TD Hotels
Guia da vaga por IA
Use este guia para verificar salário, requisitos, documentos e cuidados antes de enviar a candidatura.
Guia salarial por IA
Salário da fonteA fonte indica Salário competitivo. Confirme o salário final, benefícios, contrato e condições diretamente com o empregador antes de aceitar uma oferta.
Pode candidatar-se a esta vaga?
- Obrigatório5+ anos de experiência relevanteO anúncio inclui um sinal de experiência mínima.
- ObrigatórioFormação ou certificado indicado no anúncioO texto capturado menciona formação, diploma ou certificado.
- PreferencialEvidência prática em hospitality, factory, segurancaAs etiquetas e o resumo indicam competências ligadas a esta vaga.
- ObrigatórioDisponibilidade para trabalhar em LuandaA localização da vaga está associada a esta província ou cidade.
- A confirmarConcordância com o contrato: Full TimeConfirme horário, duração e condições na fonte original.
Documentos a preparar
- ProvávelCV atualizado
- Conforme a funçãoCarta de apresentação ou mensagem curta
- OpcionalReferências profissionais
- Conforme a funçãoCertificados académicos ou profissionais
- ConfirmarDocumento de identificação apenas depois de verificar o empregador
Dicas para a candidatura
- Adapte o primeiro terço do CV para mostrar experiência ligada a Diretor de F&B (m/f).
- Na carta ou mensagem, explique brevemente por que a sua experiência combina com TD Hotels e com a vaga em Luanda.
- Inclua exemplos concretos relacionados com hospitality, factory, seguranca, de preferência com resultados ou responsabilidades claras.
- Siga as instruções de candidatura da fonte Empregos Yoyota Angola; evite contactos ou links que não estejam na fonte original.
- Confirme prazo, local de entrevista e contacto do empregador antes de enviar documentos pessoais.
Verificação da fonte e segurança
- Empregos Yoyota Angola
- Fonte original disponível
- Método de candidatura claro
- Prazo não indicado
- Nenhum sinal grave de risco foi identificado no texto capturado.
Nunca pague por entrevistas, seleção, exames médicos, uniformes ou colocação. Confirme sempre a candidatura na fonte oficial antes de enviar documentos pessoais. Denunciar vaga suspeita.
Preparação para entrevista
- Que experiência o torna forte para a função de Diretor de F&B (m/f) em hospitality, factory?
- Como lidou anteriormente com responsabilidades semelhantes às descritas nesta vaga?
- Está disponível para trabalhar em Luanda e cumprir o horário ou contrato indicado?
- Prepare exemplos concretos de resultados, responsabilidades e ferramentas que usou.
- Reveja a fonte e pesquise TD Hotels antes da entrevista.
Pergunte quais serão as primeiras prioridades da função e como o desempenho será avaliado.
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Use IA para melhorar a sua candidatura
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Descrição da fonte original
Vaga Aberta para Diretor de F&B (m/f)
A
TD Hotels
, grupo hoteleiro integrado no Grupo Teixeira Duarte, está a recrutar um(a)
Diretor(a) de F&B (Food & Beverage)
para os hotéis do grupo em Luanda.
Principais Responsabilidades
Gerir e coordenar todas as operações de F&B, mantendo elevados padrões de qualidade de serviço
Supervisionar os departamentos de Restaurante, Bar e Cozinha, incluindo as normas de segurança alimentar (HACCP)
Elaborar orçamentos, monitorizar os resultados financeiros e tomar medidas correctivas sempre que necessário
Planear ementas, analisar a ocupação do hotel e preparar eventos e banquetes com a equipa
Liderar e desenvolver os colaboradores, através da motivação, formação e manutenção de um ambiente de trabalho harmonioso
Analisar o feedback dos hóspedes para identificar melhorias e resolver as reclamações mais graves
Requisitos
- Formação em Artes Culinárias ou Gastronomia (preferencial)
- Formação em segurança alimentar e boas práticas de higiene (HACCP)
- Mínimo de 5 anos de experiência na função
- Fluência em Inglês (a fluência noutras línguas é uma mais-valia)
- Sólidos conhecimentos de NewHotel (ou sistemas similares) e de Microsoft Office, na óptica do utilizador
- Capacidade de liderança, planeamento e tomada de decisão
- Oferece-se
- Integração num grupo hoteleiro com mais de 30 anos de experiência no sector
- Salário competitivo e oportunidades de progressão na carreira
- Formação contínua e apoio ao desenvolvimento profissional
- CANDIDATURAS
- Submeta a sua candidatura através do portal oficial de recrutamento da TD Hotels:
- https://jobpage.cvwarehouse.com/?companyGuid=4434cf23-c700-458a-923d-8b8741d5031f⟨=pt-PT§ion=a3a104e8-25f2-1392-86f7-3c4ec7f9d35d&api=false&job=335376&q=Diretor-de-F-B-m-f-Luanda-Angola
- Aviso da empresa: a TD Hotels nunca solicita aos candidatos dados de cartão de crédito, dados bancários ou qualquer pagamento adiantado durante o processo de recrutamento, e a contratação é concluída presencialmente.
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- Não recrutamos ninguém, a nossa missão é informar as vagas de emprego publicadas no Jornal de Angola e de outras fontes credíveis.
